Gesundheit

Frische Kräuter in einer Kiste

Futter für das Gehirn

Neurowissenschaftlerin Manuela Macedonia weiß, wie die richtige Ernährung unser Gehirn fit hält.

„Digital Detox“: endlich abschalten

Ständige Erreichbarkeit und ununterbrochener Social-Media-Konsum setzen Psyche und Konzentration zu. Mit „Digital Detox“ lässt sich die Online-Flut eindämmen.
Eine Frau hält eine Schüssel mit Gemüse, als Symbolbild für Essen, Ernährung, Gesundheit

Du bist, was du isst

Essen ist ein Grundbedürfnis des Menschen. Manchmal kann es uns aber auch krank machen, physisch und psychisch.
Verschiedene Hülsenfrüchte auf Löffeln

Food-Trend Hülsenfrüchte

Die steirischen Landwirte setzen auf Hülsenfrüchte, die auf unserem Speiseplan immer wichtiger werden.
Wasser wird in ein Glas geleert

Von der Quelle zum Wasserhahn

Am 14. Juni ist Österreichischer Trink’Wassertag. Grund genug, um diesem kostbaren Gut zu seinem Ursprung zu folgen.
Laut Umfrage wünschen sich unsere Schüler mehr Infos über gesunde Ernährung.

„Wer nichts weiß, muss alles essen“

Um das zu ändern, fordern Schüler mehr Bewusstseinsbildung bezüglich Lebensmittel – am Schulbuffet und im Unterricht.
Matthias Breiteneder (3.v.l.) und Christopher Cech (4.v.l.) haben die Auszeichnung entgegengenommen.

Gesund am Arbeitsplatz

Die RWA erhält das Gütesiegel für betriebliche Gesundheitsförderung.
Milchersatzprodukte aus Mandeln oder Soja haben in der Herstellung oft einen viel höheren Wasser- oder CO₂-Verbrauch als Kuhmilch.

Vegan, aber weit gereist

Ersatzprodukte für Milch und Fleisch liegen im Trend. Oft ist deren Herkunft aber schleierhaft, wie ein Store Check des Vereins Wirtschaften am Land und der Wiener Jungbauern ergab.
Fleisch und Gemüse

Bio-Produkte bleiben beliebt

Die aktuellen Bio-Zahlen der RollAMA für das Gesamtjahr 2023 zeigen, dass Bio-Lebensmittel trotz Teuerungen weiterhin auf treue Käufer zählen können.
Die Folgen des Klimawandels steigern die psychischen Belastungen der Bauern.

Der Wetterstress nimmt zu

Der Klimawandel sorgt bei acht von zehn Landwirten für Sorgen und führt damit bei vielen zu psychischen Belastungen.

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